* obrázkové kredity
môžu platiť autorské práva
celkovo 100 90
štýl Varí Pivovar 3 Fonteinen
Štýl: Lambic - Gueuze
Beersel, Belgicko Podávame
Flauta ,
Kmeňové sklo ,
Tulipán ,
Tumbler
fľaškové | pri ťuknuťí | Široká distribúcia |
Zmes 1, 2 a 3 rokov starých jahniat.
Pravá Geuze - zmes 1, 2 a 3-ročného lambika, nefiltrovaná a nepasterizovaná a vo fľaši zreje najmenej rok po zmiešaní. Označenie vo fľaši dodáva tejto Geuze jej slávnu šampanskú škrípavosť. Lambik, ktorý sa do nej dostane, sa varí iba so 60% jačmenným sladom, 40% nesladovej pšenice, dozretým chmeľom a vodou, spontánne kvasia divými kvasinkami a zrejú v dubových sudoch.