* obrázkové kredity
môžu platiť autorské práva
celkovo 100 100
štýl Predtým sa varilo pri Pivovarníctvo Firestone Walker (Duvel Moortgat)
Štýl: Silné pivo - americké
Paso Robles , Kalifornia USA Podávame
Snifter ,
Tulipán
stáčanie do fliaš | pri ťuknuťí | distribúcia |
| upraviť čiarové kódy | aktualizovať obr HODNOTENIA: 144 VÁŽENÉ AVG: 4,09/5 SEZÓNNE: Séria JE. KALÓRIE: 414 ABV: 13,8% OBCHODNÝ POPIS Zmiešali sme spolu 235 dubových sudov a štyri rôzne pivá a vytvorili sme niečo skutočne zložité a výnimočné. “ - majster piva Matt Brynildson
Parabola / starne v sudoch Bourbon / 33,33% z finálnej zmesi / ruská imperiálna ovsená kaša
Stickee Monkee / staršie v sudoch na Bourbon a Whisky / 33,33% finálnej zmesi / štvorkolka na strednom pobreží varená s belgickým kandi a mexickým turbinádom (hnedý) cukor
Bravo / vo veku Bourbon and Brandy Barrels / 16,6% finálnej zmesi / Imperial Brown Ale
Velvet Merkin / vo veku v sudoch Bourbon / 16,6% finálnej zmesi / tradičná ovsená kaša
Ako hotové pivo je XIX bohatým, čokoládovým, žuvacím varením s hrozienkami nasiaknutými brandy a s príchuťou sviatočných ovocných koláčov. Zmes je ukotvená rovnakými časťami Stickee Monkee a Parabola, ktoré dohromady vytvárajú hustú čokoládovú hľuzovitú základňu. Zamat Merkin a Bravo prepožičiavajú svoj korenistý dub, kožu a ovocné akcenty. Pivo je nefiltrované a neopracované, takže na dne fľaše bude malé množstvo sedimentu. Najlepšie si XIX vychutnáte opatrne naliate do napoly naplneného brandy alebo pohára na víno. Nechajte ho zahriať na 55 ° F, aby ste si mohli plne vychutnať príjemné a komplexné arómy. Keď pivo sedí a dýcha v pohári, odhaľuje sa skutočná zložitosť tejto zmesi, takže si urobte čas. Ak čakáte s otvorením fľaše neskôr, uložte ju na chladnom a tmavom mieste. Mám podozrenie, rovnako ako naše ďalšie ponuky na výročie, že toto pivo dobre zostarne a bude sa meniť priaznivo aj v nasledujúcich rokoch.
