* obrázkové kredity
môžu platiť autorské práva
celkovo 100 100
štýl Varí Schrammova medovina
Štýl: Medovina - Melomel / Ovocná
Ferndale , Michigan USA Podávame
stáčanie do fliaš | pri ťuknuťí | distribúcia |
| upraviť čiarové kódy | aktualizovať obr HODNOTENIA: 98 VÁŽENÉ AVG: 4,42/5 JE. KALÓRIE: 420 ABV: 14% OBCHODNÝ POPIS Srdce temnoty je naša vyvrcholená medovina. Je vyrobený z domáceho, ručne zbieraného ovocia zo Schrammovho sadu a bobuľovej záplaty. Čerešne sú odrody Schraammbeek, intenzívne aromatického európskeho typu morello, maliny Heritage a Latham a čierne ríbezle Crandall and Consort. Výroba je extrémne obmedzená, pretože množstvo starostlivosti a práce vynaložené na každú dávku je značné. Väčšina ovocia je sieťovaná, aby vtáky nezjedli to, čo by malo byť vašou medovinou.
Toto je ručne vyrobená medovina, ak vôbec nejaká bola. Medovina je tmavo fialovej farby, má hustú ovocnosť a stredné podnebie so značnou kyslosťou a dlhým, pretrvávajúcim, vyváženým záverom. Váš prázdny pohár bude veľmi voniaci z medovej zložky. Srdce sa dobre spája s pikantným grilovaným červeným mäsom, vysoko kvalitnou tmavou čokoládou a modrými syrmi. Uveďte riadok so svojimi návrhmi na párovanie.
