* obrázkové kredity
môžu platiť autorské práva
celkovo 71 48
štýl Varí Spoločnosť Balast Point Brewing Company (králi a odsúdení)
Štýl: Berliner Weisse - ochutený / Catharina Sour
San Diego , Kalifornia USA Podávame
stáčanie do fliaš | pri ťuknuťí | distribúcia |
Sour Wench bol recept z Home Brew Mart, ktorý sme každý rok pripravovali na juhoalifornskom festivale domácich pivovarov v Temecule. Toto Blackberry Ale bolo pôvodne vyvinuté pôvodnými majstrami spoločnosti Brelast Peterom A’Hearnom a Colby Chandlerom spoločnosti Ballast Point. Počas interningu v Nemecku sa Peter zamiloval do piva typu Berliner Weiss. Pivo vyrobené postupom, pri ktorom bola kaša vykysnutá. Tartness Oregon State Marion Blackberry, na jednu libru za galón, bol dokonalým doplnkom pre tento kyslý štýl. Sour Wench nezreje v dubových sudoch. Nakoniec je to vynikajúce mostné pivo do Sour Style’s.